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保健行業的“完美”故事

2009-08-25

   

         隨著中國綜合國力的不斷提升,誠信建設成為大國崛起的重要軟件。為此,國務院辦公廳專門發布了《關于社會信用體系建設的若干意見》。
    在《關于社會信用體系建設的若干意見》中,專門提到“行業信用建設是社會信用體系建設的重要組成部分,對于促進企業和個人自律,形成有效的市場約束,具有重要作用。要發揮商會、協會的作用,促進行業信用建設和行業守信自律。”
    作為關系國民健康的保健品行業,誠信體系建設顯得尤為重要。在保健食品行業的誠信體系建設中,行業協會的力量,領頭企業的示范作用,都將是推動行業信用建設最為重要的推動力。
    2009年5月13日,由中國保健協會發起組織的“中國保健行業信譽保證行動”,在北京舉行啟動和簽字儀式。完美公司加入行動并簽署承諾書,完美公司生產的肽藻營養粉、蘆薈礦物晶、沙蒜軟膠囊、活立多牌健腸口服液榮獲“信譽保證承諾標識”。
    此舉不僅表明完美公司對于公司產品質量的信心與承諾,更意味著完美公司作為保健行業龍頭企業,率先垂范,攜手中國保健協會,共同為重塑我國保健行業形象,促進行業健康有序發展而努力。
    2009年,中華人民共和國建國60周年,馬中建交35周年。在這樣值得舉國慶祝的年份里,完美(中國)日用品有限公司也將迎來15歲的生日。15年來,完美公司恪守誠信經營、守法經營、規范經營的理念,堅持“為消費者提供優質的產品的理念沒有改變”,為產品安全構筑制度和技術的防火墻,用“責任心”和“愛心”,書寫著保健品行業動人的“完美”故事。

    誠信經營  構筑完美百年基業
    管理學大師彼得?德魯克有三個經典的問題:我們的事業(筆者注:指經營企業的目的和追求)是什么?我們的事業將是什么?我們的事業究竟應該是什么?我們的事業是什么,并非由生產者決定,而是由消費者決定;不是靠公司名稱、地位和規章來定義,而是由顧客購買商品或服務時獲得滿足的需求來定義。
一切由消費者來決定,這正奠定了德魯克關于“企業是社會的一個器官,而器官不會活過它所效命的肌體”的論斷。
    “質量是一個企業的生命,是企業發展的基礎”。這是完美公司建廠時的“座右銘”。在完美公司的三大承諾中——“為消費者提供優質的產品的理念沒有改變;為完美經銷商提供事業發展機會的理念也沒有改變;堅持在中國投資,長遠發展的理念更沒有改變”的承諾,消費者被擺在首位。
    基于對消費者的責任感,完美公司堅持誠信經營,守法經營,規范經營。 “責任意識決定對產品質量嚴格把關”。這個經營理念牢牢地主導和見證著“完美”的15年發展歷程。“質量是企業的生命”,醒目的標語在廠區隨處可見。“完美”人對產品質量的追求,是因質量責任關系著天大的事,食品質量安全使其感到責任重大。
    為保障食品質量安全,完美公司的質量管理,不局限于僅僅實現基礎的“質量保證”,而是以系統的管理理念,將“研發過程”、“制造過程”、“輔助過程”乃至“使用過程”都納入到質量管理的范圍,結合自身的優良傳統和優勢,實現由“質量保證”到“全面質量管理”的提升和飛躍。

    質量故事之一:全方位關懷客戶需求
    物流方式多樣,氣候從-40℃到40℃,在不同的氣候和環境下,產品能否做到保質期內保質呢?
    為此完美公司對包裝進行設計,增加除氧、除濕的物質,并將產品置于環境更惡劣的高溫、高濕的烘箱以及低溫的冰箱中進行驗證。6個月后各項指標仍與剛生產出來的一致,就說明產品質量是穩定的。
    再嚴謹的科學論證,也可能碰到新的問題。因此,聆聽消費者的反饋,全方位關懷客戶需求,進行持續改進,才能確保產品質量安全。
    比如完美營養餐在產品銷售前技術部門做過多次運輸實驗:將產品整箱從總公司運至偏遠的分公司,再由分公司運回總公司,全部順利通過。但客戶總是“不按規矩”出牌:有的不按產品瓦楞箱上的標識向上擺放產品,有的為了多裝幾箱,將產品橫放、倒放……各種違規擺放的方式最終導致產品受損。為此,在了解到客戶的反饋后,公司不惜增加成本,加厚鐵罐鐵皮,增加硬度。雖然質量問題有所降低,但仍不能得到完全控制。于是,公司成立科研小組,經過反復試驗,決定更改外型設計,將原來4條輥筋改為5條。經過多組實驗數據顯示,鐵罐的橫向抗壓能力和正向增加了一倍。該包裝從2007年5月開始投入使用,不斷收到消費者滿意的信函。

完美機制  構建質量安全防火墻
    要保護消費者的合法權益,維護社會經濟秩序,不僅需要企業的誠信、商家的誠信,也需要相關機制保駕護航。
    2009年2月28日,食品安全法經全國人大常委會表決,獲得高票通過,已于今年6月1日開始施行,食品衛生法將同時廢止。針對“三鹿事件”、保健食品等群眾反映強烈的內容,食品安全法做出系列規定。
通常而言,相關政策法規都是給社會畫一條規范的底線。完美公司以“追求完美”作為企業質量方針,以顧客為中心,以服務為導向,努力構建完美中國特色的質量文化。
       經過十五年的發展,完美公司先于2002年6月至2003年1月期間通過保健食品GMP認證、HACCP食品安全控制體系認證、ISO9001:2000質量管理體系認證和ISO14001:2004環境管理體系認證等四項國際權威認證,又于2003年3月通過中國伊斯蘭教協會清真HALAL食品認證。
        2008年4月1日,完美公司檢測中心成功通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)實驗室認可評審,成為國家認可實驗室。這不僅是對完美公司品質保證部(以下簡稱質保部)檢測中心質量管理和專業技術能力的認可,也標志著完美公司質保部檢測中心在認可范圍內出具檢測結果的獨立性、可靠性和權威性得以確立,它對于提升完美品牌系列產品的美譽度,增強消費者對完美品牌系列產品的信任,以及拓展全球業務,都具有重大和深遠的意義。
    為滿足檢測需要及確保產品的質量,完美公司檢測中心配備有80多臺儀器設備。其中包括自動電位滴定儀、比重儀、原子吸收分光光度計、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、紫外分光光度計等先進儀器。如,擁有美國熱電(Thermo)公司的原子吸收分光光度計,配備有火焰原子化器、石墨爐自動進樣器、流動注射氫化物發生器。完全由PC控制操作系統,可靈活選擇原子化器??捎糜谑称?、保健食品、化妝品及日化用品等產品中金屬元素和部分非金屬元素的含量測定,可有效檢測出含有毒有害的重金屬元素(如鉛、砷、汞等)和對人體有益的微量礦物質元素(鋅、鈣等)的含量,最高可精確到十億分之一。   
    完美公司不僅在制度和技術上保證產品質量,更在具體的服務舉措上真正做到以顧客為中心。比如2008年初的雪災中,完美公司為將產品及時送達客戶,甚至不計成本動用了空運的運輸方式;2008年,國家公布部分奶制品被污染的信息后,完美公司本著對消費者負責的態度,立即展開自查工作,主動聯系相關權威機構進行檢測,結果均未檢出三聚氰胺。
    質量故事之二:誰動了我的勺子?
    誰都不愿意買到短斤少兩的產品,因此,在我們的流水線上專門有一個“檢重”崗位。比如負責營養餐檢重的員工必須確保每一罐營養餐都進行稱量檢測,發現有重量不足的,他就要用一把專用的、潔凈的不銹鋼勺補足重量后,才可放入流水線,進入下一道工序封罐。
    有一次換班時,接班的員工發現檢重崗位補重專用的鋼勺少了一支,這就意味著這支鋼勺有可能被裝入營養餐的罐中進入下道工序。如果這把15cm鋼勺隨著我們的成品流入到市場,肯定對完美公司產品的形象不利。發現問題的員工不敢怠慢,立即報告了上級主管,生產主管迅速作出反應,果斷隔離了該時間段生產的800多罐產品。通過檢討分析,排出了其它可能的因素,最后判斷此丟失的鋼勺很有可能是被封入了營養餐的鐵罐中。如何才能找出鋼勺呢?經過思考和討論,決定采取逐個搖動鐵罐的方式檢查,如果罐中有鋼勺,就會因震動、撞擊發出響聲。通過這種方式,終于找出了被封入鐵罐中的鋼勺。
然而,事情并未就此結束。事后,生產部門專門召開了小組會議,討論怎樣才能杜絕再次發生類似的事故。最終換用總長度26cm的新勺子,即便勺子不慎遺漏在罐中,也會因為露在罐外的長勺柄而被下一道工序及時發現——問題和隱患都得到了解決。
    完美員工就是這樣一絲不茍地追求產品的質量的。

社會認可  誠信品牌綻放完美光芒
    世界營銷大師菲利普?科特勒認為,品牌是一種基于被消費者認可而形成的資產。事實上,任何真正意義上的品牌,都是建立在消費者認可的基礎上。“人無信,不可立”,于企業而言,也是同樣的道理。與往年同樣,憑借卓越的產品品質,完美公司贏得社會各界認可。
    2003至2009年,完美公司五次被中山市消費者委員會評為“熱心 3?15公益活動單位”,兩度獲評“中山市誠信單位”。2006至2008年,完美公司連續三年獲評“中國食品安全十強企業”;古潤金董事長則連續三年獲評“中國食品安全十大人物”,完美誠信魅力可見一斑。
    近年,完美公司保健品也收獲了眾多榮譽:完美活立多健腸口服液被公眾營養與發展中心推薦為營養健康倡導產品;第四屆及第五屆中國食品安全年會指定用品,完美牌固體飲料被廣東省質量技術監督局評為“廣東省名牌產品”,完美餐牌肽藻營養粉榮獲第八屆中國國際保健博覽會“保健品科技進步獎”,活立多健腸口服液榮獲第八屆中國國際保健博覽會“十佳保健品”……
        一位參觀完美公司的領導感慨,“有愛心的企業,生產出來的產品也都是充滿愛心的。”的確,作為一家以誠信立業的企業,完美公司在為消費者提供優質安全的產品的同時,積極承擔社會責任。15年來,完美公司的慈善足跡遍及海內外:75所完美希望學校;連續8年1萬多口母親水窖;連續11年、10萬人次、2100萬毫升的無償獻血、連續14年的中山慈善萬人行、長達數萬公里的健康快車光明行……累計捐款捐物總額已逾2億元!
    質量故事之三:為供應商提供免費的微生物課程
    2007年上半年,品質保證部在驗收一批農作物加工產品時,發現檢出有大腸菌群——其他公司的普遍做法是將此批原料判不合格并退貨了事。 如果按照傳統原料質量保證的理念,“檢測”并“退貨”的手段可以說是完全達到了質量把關的要求。而完美公司的做法是:我們利用公司在技術力量上的優勢,協助、引導提升供應商在生產質量控制方面的能力。為了查找污染原因,我們將樣品菌種送到微生物權威機構鑒定,結果顯示該菌是克雷伯氏菌屬,主要來源于人類或動物糞便以及患有呼吸道等疾病的人員。我們將檢測結果告知供應商,指引供應商留意在人員衛生方面查找原因,并建議供應商在生產過程中加強人員以及環境衛生的控制,特別是生病員工不得與物料接觸,防止物料被該菌污染。
    當供應商得知完美公司上述的跟進,特別是對微生物種類的鑒別這一舉措后,大為嘆服。為完美公司的專    業精神和促進供方共同進步的理念所深深打動。除了回復解決方案外,更發來熱情洋溢的信件,對于我司在原料采購質量管理的嚴謹工作作風,表示由衷的感謝,并希望在以后的合作中,給他們多加指導,以提升生產質量控制能力,更好地為完美公司服務

    在《中庸》里,“誠”成為禮的核心范疇和人生的最高境界:“唯天下至誠,為能盡其性;能盡其性,則能盡人之性;能盡人之性,則能盡物之性;能盡物之性,則可以贊天地之化育;可以贊天地之化育,則可以與天地參矣。”至誠如神,有了誠篤的品德和態度,就可以貫通多種仁義道德,成己成人,甚至能夠盡人之性,盡物之性,贊天地之化育而與天地參,達到“天人合一”的境界。
    溫總理在今年兩會后的答記者問中有一句經典闡述——“心暖則經濟暖……希望全體中國人都以自己的暖心來暖中國經濟。”同樣,誠信作為經濟復蘇、大國崛起的重要軟件,我們要以自己的“誠信”來暖行業的“誠信”,暖中國的“誠信”。
 

 

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